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Date de création : 14.07.2010
Dernière mise à jour : 16.07.2010
5 articles


Gratin




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Dorade coryphène au four 1 / 4

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Remplissez un plat à gratin avec les pommes de terreaïl et échalote et la moitié de dinde.déposez des morceaux de beurre et muscade.recommencez avec une seconde...

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Préparation.faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutesdans de l'eau bouillante salée, ensuite pelez-leset coupez-les en tranches. décortiquez les creve...

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Gratin de pâtes au thon ( 3/6 )

Préparation. préchauffez le four à 180°c. faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. ajoutez le concentré de tomates et faites cuire en remuant pend...

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Gratin de courgettes, pommes de terre, lardons - 5/5

Etalez le gruyère  râpé sur les légumes.mettez le plat au four et laissez cuire pendant 25 minutes......

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Gratin de citrouille

800g potiron(ou butternut) 10cl crème liquide 2oeufs 10cl lait 40g emmental 1pincée noix de muscade 1branche de thym 1noix de beurre sel poivre     pelez le mor...

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Gratin de potiron au curry ( 1/4 )

Gratin de potiron au curry.catégorie  "  régional  "  recette   n° 1565.mon ami patrick m' a apporté un potiron de son jardin.il ressemble à une petite citrouil...

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Gratin de poissons

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Gratin parmentier de saumon ( 4/6 )

Préchauffez votre four à  190°, beurrez un plat à gratin.disposez  de  gros  dés  de  saumon . recouvrez d' épinards ,et  enfin de pommes de terre......

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Gratin parmentier de saumon ( 6/6 )

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Gratin de patate douce " Gwada " 4/4

Ensuite, mixez les 2  oeufs entiers . versez sur la patate doucesalez , poivrez. ajoutez l'émmental  râpé.remettez le plat au four th 7  - à 210° pendant 15 min...

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Gratin de potimarron

De saison voici deux petites recettes légères pour le soir. en plus les marrons et les châtaignes étaient de sortie dimanche dans toute la france pour la fête à...

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Parmentier de merlu ( 4/5 )

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Gratin de courgettes et riz

Puisque nous récoltons un grand nombre de courgettes dans notre potager en ce moment, j'essaie de trouver différentes  façons de les cuisiner.  la liste des ing...

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Brochettes de poulet panées aux pistaches

 une recette qui change un peu de l'ordinaire, façon sucré/salé ! j'ai découvert ce plat culinaire chez des amis lors d'une invitation et si je ne suis pas fan ...

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Gratin de giraumon et pommes de terre ( 5/5 )

Saupoudrez  d' émmental , gratinez  au  four  pendant  25  minutesavec 5 minutes de plus pour  dorer  le fromage.servez en  accompagnement  d' un poulet ou de s...

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Gratin Dauphinois & saucisses ( 1/4 )

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Gratin Dauphinois & saucisses ( 3/4 )

Epluchez  aussi l'ail que vous déposez avec la muscadedans une casserole et versez le lait par-dessus.portez à ébullition, puis laissez frémir à feu doux pendan...

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Double gratin aux crevettes créoles ( 4/6 )

Enfourner  dans de petits  ramequinspendant 30 minutes à  180 °  réservez  pour  la  suite !.....

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Escalope au gratin de patate douce ( 4/4 )

Ensuite,  recouvrez  des  oeufs  battus  avec l' emmental râpécontinuez la cuisson  pendant 20  minutes  à 210° .servez  avec une grillade ( escaloppe de dinde ...

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Gratin de clémentines

pour 2 personnestemps de préparation : 10mintemps de cuisson :5 min épluchez les clémentines et disposez les quartiers au fond du ramequin (2 clémentines par r...

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Anniversaire en Guadeloupe 4/4

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Gratin aux saucisses ( 4/9 )

Beurrez un plat à gratin , frotté d'aïl et remplissez avec le légume.alternez de couches de guyère avec l' oignon ; saupoudrez de muscade......

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Courgettes à la viande ( 3/3 )

Ajoutez  les  courgettes et tomates. versez la crèmepuis  enfournez 30 minutes à 210 ° avec le  gruyère......

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Gratin de viande et courgettes (2/7)

Préparation.lavez, épluchez  les  courgettes. coupez-lesen rondelles  et  faites  revenir  avec 1 oignonet une  c. spe  d' huile. réservez......

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Roulé de patate douce au jambon (1/3)

Roulé de patate douce au jambon.catégorie  " ti plats  antillais "  recette  n° 1213.vous  retrouverez le gratin  de  patate  doucedans le même catégorie  recet...

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Roulé de patate douce au jambon (2/3)

Ingrédients. 2  tranches  de  jambon blanc370 g  de  gratin  de  patates  douces 30 g d' emmental  râpé 2  c. à soupe  de  crèmepoivre , persil , sel.....

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Lasagnes au boudin noir ( 6/7 )

Recommencez deux fois  ce nappage. après la troisièmecouche, recouvrez  d'émmental  râpé et de persil......

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Gratin de giraumon ( 6/8 )

Ajoutez  les  légumes puis  recouvrez  de  crème  fraîche.poivrez , salez , saupoudrez de muscade. remuez......

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Gratin de giraumon ( 8/8 )

Enfournez  à  180°   10 minutes  mode  grillservez  avec  la recette  n° 1197  des  ouassous  au lait de coco......

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Gratin saumon et courgettes ( 5/6 )

Huilez  un plat à gratin, versez  la moitié  des  légumes.ajoutez  les  tomates  en morceaux  ainsi que  le  saumon.saupoudrez de  persil, sel , poivre et curry...

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Gratin double et poulet ( 1/3 )

Gratin  double  et poulet  catégorie  " classiques "  recette  n° 1163.ingrédients      pour  2  personnes.  4  pommes de terre1/2  patate  douce115 g net  de  ...

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Rouleau de giromon au jambon ( 3/4 )

Enroulez  le  jambon. préchauffez le fourà  150° . une fois cuites, épluchez les pommes  de  terre.beurrez  le  fond  d'un plat  à gratin......

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Gratin Dauphinois ( le vrai ) - 3/5 -

Préchauffez  le  four à  180 °plongez  les pommes  de  terre  dans  la  casserole.baissez  le  feu , laissez  cuire 30 minutes......

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Gratin Dauphinois ( le vrai ) - 4/5 -

Rectifiez les  doses  d'épices. salez  et poivrez.  remuez bien.versez  le  tout  dans un plat à gratin......

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Côtes de porc patate douce ( 3/5 )

Vous  pouvez  cuisiner  ma  purée  de patate doucecatégorie  " ti  plat  antillais "  recette  n° 1110ou  encore le fameux  gratin   recette  n° 762si vous manq...

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Gratin exotique ( 5/7 )

Huilez  légèrement  le  plat à gratin.etalez  la  préparation  jambon + poivrons.recouvrez  de  rondelles de  tomates.poivrez , saupoudrez de  thym......

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Gratin exotique ( 7/7 )

Pour  finir, saupoudrez  d'emmental  râpé.vous  pouvez  utiliser  des  lardons ( * ) ou  bienenlever tout le  jambon et changer  les  doses ! passez  au  four  ...

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Lasagnes à la viande de boeuf (6/6)

Enfournez au four préchauffé  à 200 °  pendant 30 minutes ..d' autres  recettes :les  lasagnes de poisson  aux  légumes  n° 917 (  les  classiques )des  lasagne...

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Gratin aux 2 légumes ( 4/9 )

Faites dorer dans l' huile  les pommes  de  terreavec les  oignons  hachés et  du  persil. réservez......

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Gratin aux 2 légumes ( 9/9 )

Versez  le  fond de crème  et  du persil.saupoudrez  le  reste  du  gruyère. salez.enfournez  pendant  50  minutes   à  180 ° ......

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Gratin poulet, fromage et pommes de terre

        http://www.sousou-kitchen.com/gratin-poulet-fromage-et-pommes-de-terre/   ...

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Chicons au gratin ( 2/9 )

Préparation.remplissez  le  bas de  la  cocotte minuted'eau  avec  une  poignée  de  gros  sel......

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GRATIN DE THON

Voici une petite recette rapide et très simple à réalisée,pour 4 à 6 personnes,,le gratin de thon.1 grosse boite de thon, 3/4 de l de lait, 1 grosse c à soupe d...

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GRATIN DE COURGE au congèle

Bienvenue faire votre courge comme indiquée sur la recette du gratin de courge,mettre dans des barquettes ,laisser refroidir et mettre au congèle.hummmmmm miamm...

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Gratin de courgettes et saucisses ( 2/3 )

Lavez , épluchez et coupez les  courgettes  en  rondelles.faites  rissoler  à la poêle  avec  une  c. à spe d' huile. ajoutez 20 cl de crème  fraîche ainsi que ...

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Gratin d' asperges vertes ( 2/7 )

Ingrédients. 16  asperges  vertes  ( ou 32  mini  en  bocal ) 2  tranches  de  jambon  de  pays 2  jaunes  d' oeuf20  cl  de  crème  fraîche40 g de  gruyère  râ...

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Gratin d' asperges vertes ( 7/7 )

Versez  cette  sauce  sur  les  asperges en  fagots.gratinez  3 ou 4  minutes  au  four.  délicieux  !.....

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Gratiné de poulet et gnocchis à la crème au parmesan

Recette pour 6 personnes temps de préparartion : 20 minutes temps de cuisson : 30 minutes   ingrédients :  800g de gnocchis 700g aiguuilettes de poulet 1 oignon...

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Gratin de pâtes Fusilli ( 7/7 )

Saupoudrez du reste de fromage.enfournez pendant 15 minutes à 200 °.dégustez  ce  plat  familial  et  économique !.....

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gratin de courge

ingrédients: ( pour 6 personnes) 800 g de courge butternut 10 cl de crème liquide 100 g de gruyère râpé 40 g de beurre sel et poivre préparation du gratin de c...

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Gratin nordique ( 4 / 6 )

Beurrez  le  plat  et  posez  au  fond  une  couchede  pommes  de terre......

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Brandade de morue Antillaise ( 2/3 )

Préparation la veille , mettez  la morue à dessaler.le matin, faites  pocher le poisson  dans  l'eau frémissantependant  10  minutes puis  égouttez. ecrasez  la...

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Gratinés de st Jacques et courgettes ( 1/9 )

Gratinés de  st jacques et courgettes catégorie  " entrées "  -  recette  n°  978.ingrédients        pour  5  personnes.10  noix  de   st jacques10  crevettes r...

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Parmentier de Saint-Jacques (5/5)

Recouvrez  du  reste  de  purée  de  pommes  de  terre.terminez  le  plat  avec  la  seconde  moitié de st jacques.finir  par  le  gruyère  râpé.  enfournez 15 ...

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Clafoutis de chorizo ( 2 / 6 )

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Clafoutis de chorizo ( 4 / 6 )

Préchauffer le four à 200° ajoutez dans la sauteuse l'ail, le chorizo les pommes de terre coupéesen rondelles et la ciboulette.  mélangez tout , avec du sel  et...

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Gratin de courgettes (3 /3 )

Ajoutez  les courgettes puis  mélangez.saupoudrez 50 g de fromage râpé et le sel  sur les courgettes.mélangez à nouveau et ajoutez le restant de gruyère  sur  l...

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Oeufs durs épinards à la Florentine

Ingrédients: -800g d'épinards en feuilles(frais ou surgelés) -1 gousse d'ail -1 cuillère soupe d'huile d'olive -4 gros œufs bio -1/4l de lait -10 g de maïzena -...

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Minis gratins de pommes de terre, courgettes et allumettes

Recette pour 4 personnes temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 20 minutes   ingrédients :  4 pommes de terre moyennes  100g d'allumettes jambon fumé ...

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Gratin de harengs aux pommes de terre ( 2/5 )

Préparation.pelez  les  oignons   et  détaillez   des rondelles  que  vous  faites  compoter   avec une  c. à  soupe d'huile  d'olivejusqu'à  une légère  colora...

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Gratin de poulet aux légumes ( 3/5 )

Préchauffez  le  four  à  180 °  th 6battez  les  oeufs  entiers    avec  la  crème  épaisse  dans  un  saladierajoutez  aïl , estragon ,  noix  de  muscade......

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Gratin de poulet aux légumes ( 4/5 )

Ajoutez   la  poêlée  de  légumes  ainsi  que  le  poulet.répartisser  dans  deux  ramequins  beurrés.saupoudrez  d'  emmental  râpé......

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Lasagnes de cabillaud au Camembert (4/4)

Versez  la  sauce  crème &  camembert   puis   couvrez  d'une couche  de  lasagnes.recommencez  avec  le poisson  et  la  sauce  et  finissez  avec  les  la...

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GRATIN DE LEGUMES

L'autre jour, je ne savais pas quoi faire à manger et j'ai eu cette super bonne idée en passant devant le traiteur: un gratin de légumes ... je m'y suis donc at...

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Pommes de terre gratinées au camembert ( 1/2 )

Pommes  de  terre  gratinées  au camembert    -    "  faim  de  camembert  "  - recette  n° 746.pour  changer  des plats  de  poissons , fricassées  et  rizje  ...

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Recette de gratin de pâtisson au riz

Voici une petite recette testée aujourd'hui : c'est un régal!!   librement inspirée d'une recette trouvée sur ce site  ...

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Fruit à pain gratiné ( 1/5 )

Fruit  à  pain  gratiné       recettes  " ti plats antillais "  n ° 725..la fleur mâle donne une excellente confiserie : la popote !ce  gros  fruit  pousse  sur...

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Fruit à pain gratiné ( 5/5 )

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Gratin de navets

Voici une recette délicieuse, fondante et douce.   pour 4 personnes prévoir : * 900 g de navets a * 300 ml de lait * 20cl de crème semi-épaisse * 1œuf (ou 2) * ...

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Roti de porc et gratin ( 1/2 )

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Gratin de gnocchis et boeuf hâché

Recette pour 5/6 personnes   temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 30 minutes   ingrédients :  800g gnocchis 800g boeuf hâché 2 oignons ail huile...

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Cotelettes de porc au fromage ( 5/5 )

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gratin de pomme de terre

Salut tout le monde, tout d'abord désolé de ne pas avoir écrit pendant tout ces mois ,mais pour me faire pardonner voici un nouvel arcticle plus precisement une...

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l'incontournable gratin d'auphinois ..... au foie gras !!!!!

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Poireaux au gratin

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Mariage tartiflette-champignons - publié le 06.05.2013

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Minis gratins de penne à la dinde

Des invités surprises ... pas de panique ! voici une recette très sympa avec de petits ingrédients basics qui trainent tjs au fond de notre frigo ;)   pour 6 mi...

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On revisite un clasique ! recette pour 4 personnes temps préparation : 5 minutes temps cuisson : 45 minutes ingrédients : 250 pâtes 25cl crème semi-épaisse 175g...

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